美國食品和藥物管理局 FDA 公告於 October 9, 2018 生效 ，修改其食品添加劑法規，不再允許使用總共7種合成調味物質和增味劑（佐劑）。https://goo.gl/QyfF84
美國食品和藥物管理局 FDA 依據，「乳腺癌基金會」，「環境衛生中心」，「食品安全中心」，「公共利益科學中心」，「消費者聯盟」，「環境保護基金」，「環境工作組」，「兒童環境改善」，「自然資源保護委員會」，「WE ACT環境正義」和「詹姆斯赫夫先生」等組織，向 FDA提交的訴願申請，申請書中的數據表明，這些合成物質在動物研究實驗中會引起癌症。
1.合成衍生的二苯甲酮 Synthetically-derived benzophenone 目前市場上幾乎所有的防曬品都含有二苯甲酮類化合物，食品方面主要是食品用香料。主要用于配製香草、奶油等香精和作定香劑使用。其弱甜香香葉香，可廣泛用於中、低檔香精中，如玫瑰、含羞花、鈴蘭、山楂花等香精。皂中亦用作抗氧化劑，偶而也微量用于杏仁、漿果、鲜果、奶油、堅果、桃子等食用香精。
2.丙烯酸乙酯 Ethyl acrylate 食品用香料，主要用于配製蘭姆酒、鳳梨和什錦水果等型香精。
3.丁子香基甲基醚（甲基丁子香酚）Eugenyl methyl ether (methyl eugenol) 食品用香料，適用于烘焙食品及烟草。主要是作辛香的修飾劑，烟草香精中亦可用之。有清甜的丁香-茴香的辛香，可作丁香香氣的調味劑。可在花香型或藥草香等東方香氣中產生温和的底蕴。少量用于玫瑰、香石竹、紫丁香、栀子、風信子、薰衣草、月桂、蘭姆、男用古龍水等。
4.月桂烯 Myrcene 食品用香料主要用以配制什錦水果和柑橘類香精，也用於古龍香水和除臭劑。
5.長葉薄荷酮 (胡薄荷酮 ) Pulegone 長葉薄荷酮，是一種酮類合成香料，主要用作薄荷、薰衣草和玫瑰等香精的調合香料，也用于香葉竺葵油等
6.吡啶 Pyridine 吡啶(分子式C6H5N) 廣泛被用於食品加工如果汁類、飲料類、即飲沖泡包，調味品；在生技生醫產業上可微調產品香氣及修飾口感等功用。
在工業上還用作變性劑、助染劑，以及合成系列產品的起始物，包括藥品、消毒劑、染料、食品調味料、粘合劑、炸藥等等。吡啶有毒，吸入、攝取或皮膚接觸可導致男性生育能力降低，也可能致癌。
7.苯乙烯 Styrene 廣泛用于食品，餅乾類、調味品、甜品、各類罐頭、糖果。各種飲品，尤其優格、乳酸菌飲料、碳酸飲料等酸性飲料。
這些合成物質中的每一種都具有食物中的天然對應物或用於調味食物的天然物質 ~“天然香料”。 美國食品和藥物管理局撤銷上述使用這些合成調味物質和佐劑的清單並不影響這些 “天然香料” 的法律地位。
FDA 同時還根據訴願組織提供二苯甲酮 在動物身上引起癌症的證據，修改了食品添加劑法規，不再將其用作橡膠製品中的增塑劑，以免重複使用時與食品接觸。
長期以來人工合成香料一直不像化學合成甜味劑、防腐劑、色素那樣受到人們的強烈關注。而大部分人工合成香料的危害要經過長期的積累才會顯現出來，這些物質常常危害人類的生殖系統，同時多數具有潛在的致癌性。因此，外觀精緻且味道太過濃郁卻看不出食材原體的加工食物，最好減少食用。
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