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作家相片Kona Ozone

你選對保鮮盒 ? 你的保鮮盒洗乾淨了嗎?

已更新:2023年5月19日


越來越多人使用保鮮盒來裝食物,輕鬆就能打開或用封好,不滲不漏,方便攜帶,加上可進微波爐,耐熱度高,上學、工作或外出時都能隨時享用美味。只需要簡單清洗,就能重複使用,健康又環保。





你家也有使用保鮮盒嗎? 你選對保鮮盒 ? 你的保鮮盒洗乾淨了嗎?


方便儲存又環保可重複使用的保鮮盒是日常生活的必備用具,建議可以選購一體成形的保鮮盒,標示安全無毒的食用材質和不含雙酚A的認證;透明盒身及盒蓋設計讓內容物一目了然,可整齊擺放且方便尋找。另外留意保鮮盒的材質是否耐熱,耐熱玻璃、陶瓷沒有微波加熱的問題,而塑膠、金屬就不能放入微波爐加熱。


清洗保鮮盒時,不要使用菜瓜布或是鋼刷的材質,這樣容易把盒身刮花,讓細菌容易躲藏在刮痕裡繁殖;保鮮盒本體和盒蓋接縫的膠條,很容易藏污納垢,沒有洗乾淨就會孳生細菌、黴菌危害健康,引發上呼吸道疾病。建議每次使用後都把膠條拆下洗乾淨,風乾後方才嵌回,膠條嵌裝時並檢查是否鬆脫,鬆脫了就不要再使用。












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