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作家相片Kona Ozone

減少暴露於農藥汙染的6種方法


農藥旨在控制害蟲造成的滋擾和破壞,並有助於減少疾病和增加全世界的糧食產量。 但農藥的供應和廣泛使用也有可能直接或間接地給我們的健康帶來意想不到的風險。

在美國,每年使用超過45億磅農藥,其中75%用於農業,25%用於家庭和花園。 農藥的普及和廣泛使用增加了我們對各種化學品的接觸,而長期的健康影響仍在研究中。


農藥對不同的人有不同的影響。 兒童可能對某些農藥比成人更敏感。 與成年人相比,他們呼吸更多的空氣,並且相對於他們的體型吃更多的食物,增加他們的暴露。 當他們在地板或草坪上玩耍或將物體放入口中時,會增加他們接觸院子或草坪中使用的殺蟲劑的機會。 此外,它們的發育體可能不會像成年人那樣有效地分解某些化學物質。

任何患有哮喘或其他慢性疾病的年齡的人都可能比健康個體更容易在接觸農藥後生病。 有些人對某些農藥的氣味或其他刺激性影響也更敏感。


但無論個人敏感程度如何,處於最大危險者都是那些暴露最嚴重的人,例如混合或使用殺蟲劑的除草工人。 在家中使用殺蟲劑的人也可能過度暴露並生病,特別是如果他們不仔細遵循產品標籤上的指示。 居住在農田附近的人比城市居民更容易接觸農藥(儘管他們的暴露可能不一定高到足以造成有害影響)。

您可以做些什麼來減少農藥暴露?

1.購買有機和在地種植的水果和蔬菜。

從在地市場購買有機的季節性產品是最佳選擇。

2.進食前要洗淨水果和蔬菜。

使用中性蔬果清潔劑或臭氧洗滌設備,並使用大量的清水以流動方式進行沖洗。

3.了解哪些水果和蔬菜可能含有較高多的農藥殘留。

通過了解哪種水果和蔬菜具有最高風險,您可以採取適當的預防措施或避免商業來源。 要了解哪些食物含有較高的農藥殘留,請參閱我們這篇文章 https://bit.ly/2W5Iwrb

4.種植自己的產品。

有機農法可以取代對農藥和化肥的需求,種菜種花也是一個提供兒童教育的健康活動。 您可參閱 --交通大學 DIY綠花園|可食地景/綠屋頂 http://diygreen.ev.nctu.edu.tw/

5.使用無毒方法控製家庭和花園中的昆蟲。

使用以化學藥劑方式來控制處理蟲害可能會對您的家中引入化學物質,這些化學物質比它們旨在殺死的昆蟲更具威脅性。 美國環保署發言人Dale Kemery建議父母在家庭或花園使用殺蟲劑之前嘗試其他害蟲控制策略。 有一種有效的,無毒的方法可以控製家中的昆蟲問題,如矽藻土 ,它會殺死各種常見的室內昆蟲,而不會對您的家人或寵物造成任何危害。

6.在家裡制定“換鞋”政策。

當您的戶外走過用化學肥料和除草劑處理過的草坪時,這些化學物質中的殘留物可能會跟您回家。 在某些情況下,這些殘留物可能會在地毯和地板表面上持續使用多年。 將戶外鞋放在門口的簡單做法將最大限度地降低這種風險並減少您的家庭清潔工作。

參考原文 : https://bit.ly/32e4HMb

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